解释发酵饲料的原理和功能

发酵饲料主要通过自然发酵和接种诸如乳酸菌的菌株发酵。通过自然发酵产生的饲料通常质量不稳定，易受细菌感染，并且猪饲喂效果的变化很大。通过接种乳酸菌发酵的饲料在质量方面更容易控制，但成本相对较高。随着畜牧业的发展，饲料发酵技术也受到农民的追捧。人们不仅限于吃东西，而且只追求肉质更好的猪肉，农民也在寻找生产优质猪肉的饲料。它既低成本又更适合猪的生长。抗生素和其他药物的使用，饲料安全（食品安全）问题已成为养猪生产者和消费者关注的焦点。发酵饲料不仅可以提高饲料的营养吸收水平，降低饲料成分中可能存在的毒素，还可以大大减少抗生素等药用添加剂的使用，提高动物的健康水平，从而改善食品猪产品的安全性。作用机理1.发酵可以改善饲料的适口性，刺激猪的采食量。发酵饲料是通过微生物（乳酸菌，酵母菌和芽孢杆菌）的混合厌氧发酵制成的，其中有氧运动如酵母和芽孢杆菌。细菌的存在为乳酸菌和乳酸的生长和繁殖创造了一个厌氧环境。细菌繁殖产生乳酸，降低pH值，使发酵饲料产品具有酸度和香味，发酵后饲料均匀蓬松，从而改善饲料的适口性，刺激了猪的采食量。 2.发酵可以提高饲料中的营养物质的消化率和利用率。发酵后，进行一系列生化反应。饲料中复杂的大分子有机物质如纤维素，淀粉和蛋白质在一定程度上降解。动物易于消化吸收单分子，如单糖，二糖，低聚糖和氨基酸等小分子，从而提高饲料的消化吸收率，发挥饲料机械所不具备的深层生产和加工作用，并且在此过程中也是如此。饲料发酵。将产生和积累大量富含营养的微生物细胞和有用的代谢产物，如：氨基酸，有机酸，维生素，活化微量元素，特殊糖类，使饲料柔软芳香，营养增加，从而改变饲料的理化性质可提高其适口性，消化率，吸收率和营养价值。 3.发酵有利于猪肠的健康，增强免疫力。发酵饲料中存在大量有益的活菌（主要是乳酸菌）及其代谢产物，有利于猪的肠道健康（抑制病原菌的生长，促进肠道微生物）。平衡，促进肠道免疫反应，改善消化吸收，促进健康和成长）。同时，喂养发酵饲料也可以增强猪的免疫力。试验表明，喂养发酵饲料的母猪和新生仔猪具有更高的免疫力和抗病能力。文献中早已证明，口服乳酸菌可以提高人体和动物体的免疫力，并且母猪血液中淋巴细胞的数量显着增加。由这些母猪初乳喂养的这些新生仔猪的发病率也显着降低。 4.发酵可以降低饲料中的有毒物质最近的研究表明，某些乳酸杆菌可以抑制霉菌的生长和生长。嗜酸乳杆菌抑制寄生曲霉的孢子萌发。此外，在大多数情况下，微生物代谢产物还可以减少饲料中的毒素量。例如，甘露聚糖可以有效地降解黄曲霉（Aspergillus flavus）等。 5.发酵可以产生不同的促生长因子。发酵饲料产生的促生长因子是不同的。这些促生长因子主要包括有机酸，B族维生素和未知生长因子等，它们可以促进g猪的一排。由于发酵饲料目前没有统一的生产技术标准，并且大多数发酵饲料厂对微生物和发酵过程知之甚少，因此用于生产发酵饲料的设备和专业人员非常有限。例如，大多数发酵饲料制造商没有实验室检测设备和专业人员。没有检测发酵菌株和发酵过程的方法。产品质量完全由气味判断，产品质量不稳定。如果没有锅炉等灭菌设备，自制种子罐全部暴露在饲料生产车间，生产的产品完全不符合卫生要求。 20年的技术支持，10年的实际生产经验，成熟的技术，稳定的菌种，操作简便，可以学习饲料发酵技术可以打电话：或者，微信号码相同。